Экспертные вопросы нутрициологии

72 500₽
Об этом курсе
Данная программа рассчитана как на лиц с медицинским образованием (высшим и средним) любого профиля, так и на специалистов, не имеющих медицинского образования.
Курс предназначен для слушателей:
— Для врачей – именно они обладают максимальными знаниями о здоровье и человеческом организме, и о том, как на него влиять. Именно поэтому как правило безграничное доверие клиентов позволяет добиваться колоссальных результатов.
— Для массажистов, ведь именно к ним чаще всего обращаются с просьбой помочь скорректировать фигуру. Знание основ диетологии – это дополнительный инструмент для оказания помощи клиентам в вопросах похудения.
— Для косметологов, так как внешность напрямую зависит от внутреннего состояния здоровья человека. А сбалансирование рациона и составление меню поможет их клиентам выглядеть, как звезды эстрады.
— Для фитнес-инструкторов – именно на них многие возлагают все надежды в борьбе с лишним весом. И питание для достижения цели играет одну из самых важных ролей.
— Для стилистов, визажистов, которые помогают своим клиентам преобразиться до неузнаваемости, а консультирование в вопросах питания и коррекция веса — ключ к полному перевоплощению человека.
— Для психологов, которые не понаслышке знают, как сильно влияет внешность человека на его состояние души и гармонии. И порой, коррекция веса автоматически решает львиную долю человеческих волнений и переживаний.
— Для мастеров маникюра, знающих все о секретах своих клиентов и во всем готовы им помогать. Зачастую, именно к ним обращаются девушки за советом в самых пикантных вопросах или личной жизни.
— Для поваров – последняя инстанция на пути здоровой пищи к организму человека. Повар – диетолог одна из самых редких и потому высокооплачиваемых профессий.
— Для спортсменов — возможно, это та категория людей, для которой питание играет самую Важную роль. Еда до тренировки, после тренировки, режим восстановления и отдыха — основа, которая дает решающее преимущество на пути к победе.
— Для тех, кто хочет разобраться в питании раз и навсегда, а также стать диетологом не только для своей семьи, но и проводить платные консультации.
Пройдя этот курс, слушатель узнает:
- Основы диетологии.
- Анатомия пищеварительной системы
- Энергетическая, пищевая и биологическая ценность питания. Физиология питания и пищеварения
- Особенности питания различных групп населения, в т.ч. детей, беременных, лиц пожилого возраста
- Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика
- Детоксикационное питание
Требование к слушателям: высшее или среднее профессиональное образование
Чтобы узнать подробнее об этом курсе, пожалуйста, нажмите на кнопку «Подать заявку» или «Запросить учебный план» или просто позвоните нам. Мы с радостью проконсультируем Вас по любым вопросам, связанным с обучением в нашем центре. Спасибо!
Нормативная база по программе профессиональной переподготовки по экспертным вопросам нутрициологии
1.Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
2.Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
3.Федеральный закон от 5 июля 1996 г. № 86-ФЗ «О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности».
4.Федеральный закон от 25.10.2007 № 234-ФЗ «О внесении изменений в Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» (№ 234-ФЗ от 25.10.2007) и часть вторую Гражданского кодекса Российской Федерации.
5.Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасно-
сти пищевой продукции».
6.Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования
безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».
7.Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации (утверждена Указом Президента Российской Федерации от 30 января 2010 г. № 120).
8.Основы государственной политики Российской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года (утверждена распоряжением Правительства Российской Федерации от 25 октября 2010 г. № 1873-р).
9.План мероприятий по реализации Основ государственной политики Рос-
сийской Федерации в области здорового питания населения на период до 2020 года
10. Государственная политика Российской Федерации в области здорового питания Вторая Международная конференция ФАО/ВОЗ по вопросам питания. Рим, 19—21 ноября 2014 г. 81 (утвержден распоряжением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2012 г. № 1134-р).
11. СанПиН 2.3.2.560—96 «Гигиенические требования к качеству и безопасно-
сти продовольственного сырья и пищевых продуктов».
12. СанПиН 2.3.2.1078—01 «Гигиенические требования безопасности и пище-
вой ценности пищевых продуктов» (с дополнениями и изменениями 1—24).
13. СанПиН 2.3.2.1290—03 «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)».
14. СанПиН 2.3.2.1293—03 «Гигиенические требования по применению пище-
вых добавок» (с дополнениями и изменениями 1—3).
15. СанПиН 2.3.2.1324—03 «Гигиенические требования к срокам годности и
условиям хранения пищевых продуктов».
16. СанПиН 2.3.2.1940—05 «Организация детского питания».
17. MP 2.3.1.2432—08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и
пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации», утвержденные 18 декабря 2008 г. Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации приказом 2 августа 2010 г. № 593.
Учебно-тематический план по программе профессиональной переподготовки по экспертным вопросы нутрициологии
1. Введение в нутрициологию
2. Анатомия пищеварительной системы
3. Энергетическая, пищевая и биологическая ценность питания. Физиология питания и пищеварения
4. Основной и общий обмен
5. Пищевая ценность и безопасность пищевых продуктов.
6. Питание различных групп населения
7. Алиментарно-зависимые заболевания и их профилактика.
8. Питание беременных
9. Питание здорового ребенка
10. Питание в пожилом и старческом возрасте
11. Питание спортсменов
12. Детоксикационное питание
13. Питание работников промышленных и сельскохозяйственных предприятий
14. Патофизиология пищеварения
15. Основы диетологии.
16. Итоговая аттестация
ИТОГО: 1280 часов
Отзывы
Здесь Вы можете ознакомиться с отзывами слушателей наших курсов. Если Вы уже проходили курсы в нашем центре, то оставьте, пожалуйста, свой отзыв. Нам важно Ваше мнение. Спасибо!
Разместить отзыв
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Этапы работы

на обучение

с преподавателем

обучения

документы
Не нашли ответ на свой вопрос?
Менеджеры нашего центра готовы проконсультировать Вас по любому вопросу. Просто позвоните нам по бесплатному телефону:
Также вы можете отправить электронное письмо на адрес: info@kompia.com